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乡下亲戚这几年没有养猪，因为投入没有相应的回报。所以最近的猪肉价格的高涨一点都不意外。如果猪肉价格上涨能够使养殖户得益，就有它的合理性，但这种合理性现在还看不到。养殖户的出路在那？

《羊城晚报》的一则新闻让人欣喜，转贴过来：

港人惠东养猪村民成了股东

金羊网 2007-08-10

■买公司的猪崽由公司统一养，家家有猪但不用家家养猪

■小康示范村里住上别墅买了小车，老人还享用免费饭堂

文/图　本报记者　黄礼琪　通讯员　陈杰忠

时下，正当香港养猪老板纷纷北上物色养猪场时，记者获悉，早在10年前，香港人何新良就已在惠东莆田村创办了“公司+村庄”模式的养猪场，目前年出栏达20万头。这位香港人把当地村民变成公司的股东，带动了当地数十条自然村致富，让当地不少农民住上了别墅买起了小车。

养猪到户首批猪遭退货

“我们养猪都不赚钱，你回来又怎样？”十年前，惠东莆田村村民对从香港回来欲在当地养猪的何新良这样说。回忆起当年创业，何新良感慨地说，1997年香港回归时，他面临很多选择，但他最后选择了回大陆创办养猪场。村民们当时颇不以为然：当地农民世代养猪种田都发不了财，一个不种地的香港人能行吗？何新良在香港从事食品贸易多年，他认为，内地的农业要产业化、规模化、管理规范化才能产生更大的效益，他回来办养猪场就是为了给当地村民带来新观念。1997年7月，他利用十几年做贸易的积累，创办东进公司，在莆田村的半山腰里建了一个1000头母猪的养猪场，并采用了当时还很新鲜的“公司+基地+农户”的模式开始了他的养猪大业——东进公司只养母猪，母猪生的猪苗分给农户养成肉猪，东进公司提供饲料和技术，猪长到可以出栏时，东进公司就回收。

他带来的技术是新的，经营模式是新的，管理也到位，何新良本以为没什么风险的生意，可结果却大大出人意料。

1998年初春，何新良把收来的500头肥猪卖到香港，第二天就接到了对方要求退货的电话。因为个别产品药物残留超标了。问题出在哪里？经过调查，才知道当地农民养猪技术有限，1000户就有1000种喂养方式，分户养猪最大的问题就是食品安全问题，用药不规范防疫不好搞。

30多条村村民纷纷入股

退货事件一度影响村民的养猪积极性，也给何新良老板带来启发：不能家家养猪，能否让农民购买自己的猪崽，由公司来养？这样可以实现规范管理，风险由公司承担，利益与村民共享，猪长得好坏卖得贵贱又不用村民操心，一年还可以旱涝保收。何新良的新点子得到村民们的赞同，1998年秋天，惠东县莆田村民纷纷入股何新良的公司养猪。去年他和村民把生意做大，由东进公司担保，村民可向信用社贷款3万元入股东进公司养猪，公司保证村民每年有20%的回报，村民只需还利息，3万元贷款由东进公司偿还。一时间，惠东有30多条村庄的村民入股何新良的公司养猪，欲加盟的村庄还在不断增加。

何老板以村庄为单位，每条村庄建一个养猪场。养猪场建在山上，每个猪场建沼气池，还租用农民的土地鱼塘种菜养鱼。养猪是一个污染行业，猪粪经过沼气化后，废水养鱼，废渣种菜，猪粪得到还原，猪场对环境的污染降低到最低程度。村庄内看不到连绵的猪棚，也闻不到臭味。

采用“公司+村庄”的模式后，何新良养猪场的猪肉通过了严格的检测，2003年经广东省农业厅检测，其蔬菜和生猪产品被评审为无公害食品，2004年被国家农业部等八部委评定为国家级农业龙头企业。2005年，东进保鲜肉类有限公司生产的6分体冰鲜肉获得了国家首批供应香港的资格认证。

村民收入高实现新农村

租用村民土地，何新良给出的条件也是按照当时的稻谷最高价来补偿的，同时租地农户全部可以成为公司的工人，每月最少800元工资，外加200元伙食费，当地一位参与公司管理的村民月薪上万元。如今莆田的14个自然村就有400多人成为东进公司领工资的公司员工，人均年收入1万元以上。2002年，何新良投资500余万元，建20栋别墅型住宅，把百岭村建设成小康示范村。新村道路、用水、煤气、有线电视、电话等生活设施配套齐全，村内设有文化广场等公益文化教育娱乐设施。该村有41户村民，近200人居住，社会主义新农村在这里得到实现。何新良还在该村设立老人食堂，60岁以上老人可以到食堂统一就餐，费用全部由公司支付；每月给每位老人200元的零用钱，让辛劳了一辈子的农村老人安享晚年。

据了解，在该村，入股东进公司养猪的农户，收入多的达二三十万元。莆田村已经有数户人家买了小车，以前外出谋生的村民也要求回迁。

图：集中饲养两个人就可以喂好全村上千条猪
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